上棟式の際に紅白の一升餅、四隅餅（よすみもち）、まき餅を使って儀式を行います。

上棟式では中央に一升餅を飾り、四方に四隅餅を飾ります。餅まきの時には初めに

四隅餅をまき、その後にまき餅を開始します。この儀式は富と幸運のお裾分けや

厄払い、神様の加護を願うと言った意味があると言われます。

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